主料：

中筋面粉130克

(资料图)

玉米粉100克

熟黄豆粉20克

清水150克

辅料：

酵母1/2小匙

泡打粉1/2小匙

油适量

步骤1www.nfysw.com

面粉放入盆中

步骤2

加入泡打粉混合均匀

步骤3

分次加酵母水，揉成软一些的面团，放在温暖处醒发20分钟

步骤4

分成8个剂子

步骤5

擀薄饼

步骤6

锅中放油烧热，加入玉米饼，小火烙到两面金黄。